生後804日／難産のお尻

夕飯後、娘がうんうんうなり始めた。今日はだいぶ手こずって、30分くらい力んでいた。いつも大変だ。

[炊事]ノンフライシートで唐揚げ

オリエント くり返し使えるノンフライシート

スーパーで「オーブントースターで唐揚げができる」というふれこみのシートを見つけた。500円くらい。買ってみた。もも肉と唐揚げ粉も購入。さっそく使ってみたらいい感じ。揚げ物は油の処理やコンロの掃除が大変だが、これなら楽でよい。唐揚げ粉をそのまま使うとやや味が濃いから、少し減らしてプレーンな小麦粉を足してあげればいいかもしれない。