生後1,219日/炊飯器で作るローストビーフ
というキーワードだけ知っていて今回初めて作ってみた。要は低温調理であり、よく作るバンバンジー(d:id:yim:20131126)と同じ話だった。おいしくできて柔らかく、娘もパクパク食べていた。
- 炊飯器で低温調理するからおいしい! ローストビーフ [毎日のお助けレシピ] All About(http://allabout.co.jp/gm/gc/418295/)
- 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るローストビーフが最高に美味しい!肉汁を逃さず調理できる超簡単「真空調理法」 | Pouch[ポーチ](http://youpouch.com/2011/12/22/48187/)
- 炊飯器で簡単おいしいローストビーフ by kaco♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが191万品(http://cookpad.com/recipe/2043638)